タコ三昧

友達とたこ焼きパーティをすることにあったので、
タコハント。

ハントと言っても、うちのエリアはポルトガルからの移民が多いので、スーパーは絶対と言っていいほど、冷凍のタコが置いてある。

ちょっと気が向いたので久しぶりにポルトガルのお魚屋さんに行ってみた。
（181 Geary Ave, Toronto）

カウンターのガラス越しに、発見！生のタコ！
新鮮な感じだったので、おばちゃんに頼んで内臓とクチバシは取り除いてもらい、
まるまるタコ一杯買ったよ。値段うっかり聞かなかったら、１７ドルだった！
これって高いのかな？？

グロテスクな生たこ

家に帰って、お塩で一通りもみ洗いした後、
塩とお酢とお茶（煎茶）を沸騰させて、タコをぽい。大きなタコだったので、８分くらい茹でました。

たこ焼き用に1センチ幅くらいに適当に切って、タッパーに入れてたこ焼きパーティの準備はオッケイ。

もう一個タッパーにいっぱい適当に切って冷凍保存。
残りでタコとナスのアラビアータパスタ、タコのお刺身、タコのから揚げを作ったよ。
パプリカとブロッコリをバルサミコ酢＋醤油＋ニンニクでマリネしてオーブンで軽く焼いたのを添えて、いただきました。

＊から揚げレシピはこのクックパッドレシピを使用しました。
久しぶりにぷりぷりのタコのお刺身！


おいしかったー！！

タコのお刺身が好きじゃないマイケルはかなり引いてたけど、一人でぱくぱくお刺身食べたー

から揚げも下味がしっかり。おいしかったー

だけど、たこっていっぱい噛むからか、すごいお腹いっぱいになるんだね。
ダイエットとかに良さそう。夜ご飯にたこの酢の物とかつけたら、他のおかずとかあまり食べずに、タコばかり噛んでそう。笑

刺身とから揚げばかり食べてたら、パスタ、半分くらいまでしか食べきれなかった！
たこ食べ過ぎた！！栄養バランス悪い！！

でも、大きなタコ一杯で４食分くらい量があったので、１７ドルは別に高くないかなーと思えてきました。肉厚なタコが好きな方には、このお魚屋さんおすすめです。

今週のたこ焼きパーティも楽しみ！

今までは仕事か勉強のことが一番優先だったのに、最近不思議なことに頭の中に食べ物しかない・・・。何をしてても、次に食べるもの考えたり、いろんなレシピをすごい勢いで読み漁ったり。。

自分が不思議。。