カレーと雑巾掛け

今日はおうちに一日中おこもり！

 やっぴーーー！！！

 一人の時間大好き。だけど、人と会うのも好きだし、マイケルと過ごすのも好きだから、 あんまり一人で家にいる時間って意外とない。

 朝のお仕事がおわって
 ビーツスムージー飲んでたら
母からスカイプ。
スカイプでいっぱい話して、
 スロークッカーでチキンティッカマサラを仕込む。

レシピはこちらを参考に。画像もこのページから。

ただ、クリーム半分、ココナッツミルク半分にしたよ。

それからPさんのアドバイスにしたがって、チキンを骨つきにしました。

超簡単！！

マイケルの湿疹が乾燥して粉を吹いている状態で、部屋がすごくダスティーになるので、徹底的に今日は掃除した。雑巾がけもしたよ。

小さい時母が私と姉を夏の数日間禅寺に預けたのだけど、

そこで座禅とか仏教のことを教わった。

その中で「清掃はすごく大事なんだよ。一心にきちんと掃除することは、心にとってもいいんだよ。」とお坊さんが教えてくれたのがずーっと心に残っていて、雑巾掛けを伴うお掃除をするときは身が引き締まる。

学生の時も、雑巾掛け超先生に褒められたし、

バイトするときもトイレ掃除とかほめられたなー。

あの禅寺のお坊さんの言葉をずーっと心に刻んで、やってたなー。

なつかしい。

ピカピカの空間はやっぱり気持ちがいいね。

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