真っ赤なビーツカレー

仕事が忙しかったので、ランチの用意の間に夕食のカレー作り。

じゃがいもの代わりにビーツを入れてみた。
マイケルが大嫌いな野菜だけど、栄養がいっぱいなので食べて欲しくて、最近ありとあらゆるビーツレシピを試してる。

もうどれも全然ダメだから、
どうせならマイケルの大好物の日本のカレーにビーツを入れちゃおう！

カレールーを入れても

こんなに真っ赤になるよ！

すごいビーツ！！

味はそんなに変わらないけど、甘みが増してるような？

色が赤いからか気分もなんだか明るくたべれます。

マイケルも「これなら食べれるー！」っておかわりして食べてました。

大成功！

というかマイケル、カレーならなんでもいいのかも。

もう湖ががっちがちに凍っちゃってて、もう漁師さんが船を春まで出せないので、

私たちもファーマーズマーケットおやすみ。

Akiwenzie's Fishというファーストネーションの漁師さん一家からいつもお魚を買っているのだけど、フェイスブックでどれくらいグレートレイクが凍ってるのか紹介されてました。

NASAが出してる情報みたいなんだけど、中でもお魚がいつも取れるジョージアンベイは９４％凍ってるよ。

さぶーーーーーい！！！！

仕事を進めていたら、監督から

「今度の仕事はスタートから一緒にやらないか」って。

うまくいけばかなり大きなプロジェクトになりそう。
でもスタートからってことは、プロジェクトの構想、立ち上げ、それを売り込むとこまで一緒にやるってこと。そこまでうまくやって、やっとスタート地点に立てるってこと。

声をかけてもらえたのが、まずすごくありがたい。
残りの仕事、明日終わらせる。
今月中に翻訳の仕事も終わらせる。

それからちょっと考えよう。大きく動く春になりそう。

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